Con la tesina “AD MAIORA l’identità del vino etneo, il terroir vulcanico tra scienza e tradizione”, classificatasi orgogliosamente al primo posto nella categoria “Bacco Giovani” della XXII edizione del prestigioso concorso nazionale ‘Bacco e Minerva’ 24/25. in cui i nostri studenti del quinto anno dell’indirizzo Viticoltura ed Enologia a.s. 24/25 hanno raccontato, con dovizia professionale ed impareggiabile entusiasmo, la magia e l’unicità che legano un vino di eccellenza all’ambiente e al territorio che lo producono, apriamo al pubblico il servizio della Biblioteca online
Un Servizio di consultazione e “Take Away” di risorse digitali, divise per tematiche, che possa essere utile per tutti coloro che vogliono consultare relazioni, tesine, progetti CAD, stesure e perizie tecniche, ricette, articoli, itinerari, piani di allenamento e nutrizione, musiche e testi,video e dibattiti didattici, progetti Green…e molti molti altri prodotti realizzati dai ragazzi del nostro istituto ma anche dai docenti stessi!!
“AD MOIORA: L’ identità del vino Etneo, il terroir vulcanico tra scienza e tradizione”
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